Veel mensen hebben tegenwoordig een bonenmachine voor koffie. De bonen waarmee je dit apparaat vult, worden gemalen zodra je een kop koffie zet. Dit geeft een sterkere smaak aan e koffie. Toch wil dit niet zeggen dat gemalen koffie slechter is. Sterker nog, sommige mensen vinden het zelfs lekkerder. Twijfel je nog of jij je filterapparaat moet vervangen door een bonenmachine? Lees dan verder, want hier ontdek je wat de voordelen van gemalen koffie zijn.
Inhoud van dit artikel
Je kunt het direct gebruiken
Een eerste voordeel van gemalen koffie is dat het direct klaar is voor gebruik. De bonen zijn immers al gemalen. Vul het apparaat met water, doe een filter in de houder, voeg hier de koffie aan toe en zet het apparaat aan. Na enige tijd is de kan gevuld met koffie en kun je genieten van een lekker bakkie.
Ondanks dat je gemalen koffie direct kunt gebruiken, duurt het vaak langer voordat het klaar is dan bij een bonenmachine. Dit komt doordat zo’n machine één kopje tegelijk zet. Bij gemalen koffie zet je meestal een hele kan en dat duurt langer. Daarbij komt dat een filterapparaat vaak wat tijd nodig heeft om op gang te komen.
Filterkoffie is gezonder
Gemalen Illy koffie wordt gemaakt van koffiebonen. De olie die in deze bonen zit, bevat verzadigde vetten, zoals cafestol. Dit verhoogt het LDL-cholesterol in je bloed. Krijg je hier te veel van binnen? Dan kan dit aan de binnenkant van je bloedvaten blijven plakken. Hierdoor is de kans op een beroerte of hartaanval groter.
Koffie die gefilterd is, bevat minder cafestol. Dit geldt niet alleen voor gemalen koffie die je in een papieren filter doet, maar ook voor koffie die in pads zit. De verzadigde vetten blijven dan achter in het filter en dat maakt filterkoffie gezonder.
Je bepaalt zelf de sterkte van je koffie
Zodra je de filter in de houder van je koffiezetapparaat hebt gedaan, kun je er koffie in scheppen. Dit brengt ons bij een derde voordeel van filterkoffie, want je bepaalt zelf de sterkte van je koffie. Hoe meer koffie je in de filter schept, hoe sterker de koffie. In het begin is het vooral een kwestie van uitproberen. Op deze manier ontdek je wat je lekker vindt.
Groot aantal mogelijkheden
Filterkoffie ziet er op het eerste oog misschien allemaal hetzelfde uit, maar er zit wel degelijk verschil in. Zo zijn er bijvoorbeeld verschillende varianten te koop. In het assortiment van Lavazza kom je bijvoorbeeld Caffè Espresso, Qualita Rossa, Crema e Gusto, Qualità Oro en Caffè Decaffeinato tegen. Dit zijn stuk voor stuk varianten van gemalen koffie. Daarnaast kan er ook nog verschil zitten in de grootte van de verpakking.
Kan goedkoper zijn
Tot slot kan gemalen koffie goedkoper zijn dan koffiebonen. Staar je overigens niet blind op de prijs, maar kijk ook naar de inhoud van de verpakking. De prijs van gemalen koffie kan lager liggen, maar misschien haal je er ook minder koppen koffie uit. Bereken daarom altijd wat in jouw situatie het voordeligst is.